我想我永远忘不了内场阿姨跟我的这段对话的。
我往内场找洗好的餐盘，边收阿姨边问我：你父母都是干什么的？我不好意思我的父母都双双撒手人寰而往，只好编了个慌：我父母都是打工的。我的时候有点不好意思。
阿姨看到我的表情道：打工怎么了，打工也是一种职业，我们不要自己看不起自己。我笑笑。阿姨持续道：你看嘛，社会还是需要我们这些打工的，要不然人人都往当老板了，谁来干活？阿姨露出那那口已经七零八落的牙齿，却笑得十离开心和自满。
实话，我对这个阿姨产生了一种由衷的敬意。而我一直认为自己作为一个打工的是抬不开真个，是自卑的，是不敢话的，尤其是面对那些西装革履的优雅男士，或是面对那些打扮的时兴的摩登女郎。似乎卑微不只有我的身份，还有我的心，我的灵魂，我的精力。自己对自己的作践往往比别人伤的更伤，由于这样会痛到骨子里。所以人的可怜是和可哀接洽在一起的，我的可哀便在于自己对自己的否定，自己对自己的质疑，自己对自己的放逐，自己对自己的抛弃，这些都与他人无关，都是潜意识下卑微的自我的一些自哀自怜的成果。假如人有高低贵贱之分的话，那也是自己给自己强加上往的。自我有时候是一个很可怕的东西，自我的昏暗面往往有着魑魅魍魉般的魔力，使得我们臣服于他的信仰之下而毫无察觉并且为之敬畏。
再产生在我们休息室里的事吧。我和孙辉都在休息，这时进来一个穿马夹的副经理和一个棕色衣服的服务员。两人进来就聊酒。
棕衣：我们家有一瓶茅台1949，都舍不得喝，就搁那里放着，像个神灵一样。
经理：哇！茅台1949可是很贵的酒啊。我记得我喝过最贵的酒也才一千多块钱，固然也不贵。
哎，道饮酒，我就想咱们中国人不会饮酒。你看人家外国人那才叫品酒。
对，人家西方国家那才是懂酒的，人家那葡萄酒，哎，真是，我们比不了。
实在，咱们这餐厅也不是正宗的西餐厅，这叫中式西餐厅。‘
哎，你可别，到了中国来啊，这什么东西都得中国化。原汁原味都变了。
要不然没市场啊。
我听人家在美国啊，这些快餐都是给那些没钱的人吃的，有钱的人都吃牛排，喝牛奶。
那可不嘛，你看到了我们国家，这快餐有钱的人还吃不起，人家当垃圾，我们当宝贝。
哎！外国就是好啊，这食品也健康。
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