第二章一个中餐厨师的基本素养（2/2）

作者:恶

蜂蜜，还要找铁匠铺打造炊具，这个价钱忘了问，明天再去铁匠铺问一下”张昂嘴里念念有词，手上也飞快的记录并计算着，这是他以前当厨师时每天都要做的，一个厨师的基本功：餐饮成本核算。不知不觉，夜已深。**.1...
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第二章 一个中餐厨师的基本素养（2/2）